En Çok Aranan ÜrünlerYemlik, Suluk, Folluk
Tavuk ve hindi dışında, kaz, tavşan ve ördek besiciliği de kümes hayvancılığının bir parçasıdır. Türkiye’de kişi başına en çok tüketilen et, tavuklardan elde ediliyor. Son rakamlara göre kişi başı yıllık tavuk eti tüketimi 20 kilodan fazladır. Serbest gezen çiftliklerinin artması ve teknolojinin bu alanda kullanılması ile birlikte tavuk eti ihracat rakamlarında da yükseliş gözlemlenmiştir. Türkiye’nin en fazla tavuk sattığı ülkelerin başında ise Rusya geliyor.
Türkiye, tavuk yumurtası üretiminde de Avrupa’da, ilk üçte yer alıyor. Yıllık yumurta üretimi 20 milyardan fazladır. Tamamen doğal ortamda yetiştirilen tavuklardan elde edilen organik yumurtalar da tavuk eti ile birlikte birçok ülkeye ihraç ediliyor.
Eylül 2022'de Tavuk eti üretiminin 210 bin 77 ton olarak gerçekleşmesi ise sektörün gelişimini ve önemini bize bir kez daha hatırlatıyor.